Le 6 septembre 1686, une école pour jeunes filles pauvres voit le jour à Rambouillet (rue Raymond-Poincaré) grâce à Catherine Adriene de GODARD de BARISSEUSE qui en assure les besoins. Cette école est tenue par les Sœurs de Saint-Adrien dans l'esprit de la fondatrice. En 1821, le curé de Rambouillet fait les démarches nécessaires pour qu'elles deviennent communauté religieuse.

En 1843, le siège de la communauté s'installe à Versailles ; les religieuses s'appellent désormais Sœurs de la Sainte Enfance.

A Rambouillet, grâce à des agrandissements successifs, l'école regroupe en 1848 un pensionnat, un orphelinat, une école primaire et maternelle.

En 1902, lors de la séparation de l'Eglise et de l'Etat, seul subsiste l'orphelinat. Ce n'est qu'en 1940 que l'enseignement reprendra officiellement. L'Ecole évolue progressivement vers un internat acceptant toutes les filles et non plus uniquement les orphelines. Les classes de maternelles sont mixtes.

En 1949, Sœur Thérèse de l'Enfant Jésus, alors directrice, donne son nom à l'école qui compte une centaine d'enfants.

Répondant à l'appel de Pie XII, les sœurs de la Sainte Enfance demandent à se joindre aux Sœurs de l'Enfant Jésus du Puy, fondées par Anne-Marie Martel. La cérémonie a lieu le 19 septembre 1949.

L'année 1964 connaît d'importants travaux : surélévation du bâtiment rue Potocki, suppression progressive des dortoirs, transformés en salles de classe, permettant la présence de 420 enfants. En 1968, tout l'établissement devient mixte ; les dernières internes quittent l'école en 1972 par manque d'effectifs. En 1975, de nouveaux travaux transforment la chapelle en salles de classe, ce qui permet la transformation du C.E.G en C.E.S et l'accueil de 630 enfants.

A la rentrée scolaire 1978, la Congrégation Sainte Thérèse de l'Enfant Jésus et de la Sainte Face confie la direction de l'Etablissement à un laïc. En 1980, c'est la création des nouveaux bâtiments proposant entre autres, une salle de restaurant. Suite à la loi Haby, en 1980, l'école maternelle et primaire a sa propre directrice.

En 1983, c'est la création du lycée rue Béziel. En 1992-93 le lycée se rénove et s'agrandit pour accueillir davantage d'élèves plus confortablement. En 1993, l'ouverture d'une filière Sciences Technologies Tertiaires ajoute une dimension technologique à l'Etablissement.